Der Garten als Rückzugsort hat Konjunktur und damit auch das Gartenbuch. Dieses hier hat immerhin einen eigenen Ansatz. Heilpraktikerin Susanne Oswald präsentiert zehn Themengärten und erklärt, wie sich diese auf die fünf Sinne auswirken – und das ganze, wie bei Callwey gewohnt, garniert mit erstklassigen Fotos.
Kräutergarten, Wildkräutergarten, Gemüsegarten, Beerengarten, Rosengarten, Staudengarten, Garten der essbaren Blüten, Duftgarten, Schmetterlingsgarten und Zengarten – diese zehn Gärten sollen die Seele erfreuen, glaubt die Autorin.
Dazu gibt es Gestaltungsideen, die drei wichtigsten Pflanzen, Rezepte für Tees, Seifen, Gerichte und vieles mehr. Um ein Beispiel zu nennen: Die drei Leitpflanzen im Kräutergarten sind Basilikum, Kamille und Lavendel, und im Wildkräutergarten Bärlauch, Löwenzahn und Brennessel. Letztere ist wiederum der Grundstoff für Tees und weit mehr als ein lästiges Unkraut.
Im Seelengarten blühen Rosen, im Staudengarten die Lupinen und im Zen-Garten wächst der Bambus. Schöne Tipps, eine interessante Herangehensweise. Der Gartenprofi vermisst womöglich konkrete Umsetzungsanleitungen und die korrekten Sortennamen. Aber Inspiration ist dieses Bilderbuch allemal.
Bewertung: ****
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