Der wilde Osten ist noch immer wild

Sabine Würich „Der ferne Osten“, 180 Seiten, 35 €, Kerber, ISBN: 978-3866782655;

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20 Jahre Mauerfall, da wird gedacht und erinnert auf Teufel komm raus. In all dieser Erklärungsliteratur ist dieser Fotoband etwas ganz Besonderes. 20 Jahre Verschwinden eines Staates sind dort dokumentiert, und Sabine Würich zeigt, wie fern der Osten uns im Westen doch noch ist.

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Mehr Kleiner Prinz geht nicht

Antoine de Saint-Exupéry „Der kleine Prinz – Das große Pop-Up-Buch“, 60 Seiten, 29,90 €, Karl Rauch, ISBN: 978-3792001035;

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Literaturfreunden den „kleinen Prinzen“ vorzustellen, hieße mit Rotwein nach Bordeaux zu reisen. Schließlich gibt es unzählige Ausgaben, mit Bildern ohne Bilder als Hörbuch und was immer. Und doch ist dieses sogenannte Pop-Up-Buch etwas ganz Besonderes. „Der kleine Prinz“ als Heim-Theater.

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Die Sinnlichkeit des Wohnens

Sabine Wesemann/Ulrich Timm „Wohnen – Die neue Sinnlichkeit“, 208 Seiten, 49,95 €, DVA, ISBN: 978-3421037350;

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Der Buchtitel ist irgendwie Quatsch: Wohnen ist immer etwas Sinnliches, erfasst Sehen, Riechen, Tasten und vielleicht irgendwie auch Hören. Und doch hat Sabine Wesemann ein paar feine Häuser entdeckt, um das Thema „neue Sinnlichkeit“ rüberzubringen.

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Als Reisen noch Abenteuer und Notwendigkeit war

Gérard Piouffre „Legendäre Schiffsreisen“, 359 Seiten, 36,90 €, Frederking & Thaler“, ISBN: 978-3894057534;

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Kreuzfahrtschiffe werden immer größer, immer luxuriöser, aber dieses Flair der großen Ozeandampfer des vorherigen Jahrhunderts haben sie nicht. Und so ist dieser neueste Band aus der bemerkenswerten Reihe „Legendäre Reisen“ (Amerika und Ozean) ein Rückblick in die Vergangenheit.

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So originell ist die amerikanische Küche

Jamie Oliver „Jamies Amerika“, 360 Seiten, 24,95 €, Dorling & Kindersley, ISBN: 978-3831015566;

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Ehrlich gesagt ist mir Medienkoch Jamie Oliver in den vergangenen Jahren ziemlich auf den Geist gegangen. Der Mann war omnipräsent, geradezu verbraucht, und seine Küche hatte nicht mehr viel Inspirierendes. „Jamies Amerika“ ist endluch wieder ein großer Wurf.

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Auch Schattenseiten können liebenswert sein

Al Herb „Sündiges München – Nachtszenen der Nachkriegszeit“, 168 Seiten, 28 €, Hirschkäfer, ISBN: 978-3940839077;

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Hossa, dass München eine Sünde wert ist, ist ja nicht neu. Aber dass München nach dem Krieg die Sünde war, so eine Art St. Pauli jun., davon wusste ich nichts. Al Herb, ein mittlerweile 78 Jahre alter Fotograf, hat die wilden Jahre des heute so braven Millionendorfs dokumentiert. Der liebevoll von Martin Arz editierte Bildband ist ein Zeitdokument.

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Eine impressionistische Entdeckung

Karin Sagner „Gustave Caillebotte“, 200 Seiten, 69 €, Hirmer, ISBN: 978-3777421612;

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Der Name Caillebotte ist nur Impressionsmus-Kennern ein Begriff. Dabei war der vermögende Franzose (1848-1894) nicht nur ein bedeutender Förderer der Kunst, sondern auch ein sehr ambitionierter Maler – wie diese „Werksausgabe“ von Karin Sagner beweist.

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Diese Bilder sagen mehr als Geschichtsbücher

Frank Heinrich Müller (Hrsg.) „East – For the Record/Zu Protokoll“, 192 Seiten, 38 €, Steidl, ISBN: 978-3865219299;

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Das Buch zum Mauerfall! Zwischen Helmut Kohls „blühenden Landschaften“ und heutiger Ostalgie ist die Fotosammlung ein Zeitdokument, das zeigt, wie das damals wirklich war, als vor heute genau 20 Jahren die Mauer fiel. „Zu Protokoll“ ist eine vielfältige Chronik des Herbsts 1989.

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Weiß macht Lust, viel Lust

Kathleen Hackett „Lust auf weiß“, 144 Seiten, 14,95 €, Christophorus, ISBN: 978-3419541326;

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Weiße Autos sind scheußlich, weiße Kleidung gibt – zumindest bei Männern – eine Lebensweise wieder, aber weißes Mobiliar? Das kann alles sein, oder wie Kathleen Hackett den englischen Schriftsteller G. K. Chesterton zitiert: „Weiß ist nicht nur die Abwesenheit von Farbe, es ist eine scheinende und verstärkende Farbe, so wild wie Rot, so entschlossen wie Schwarz.“

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Kleine Gerichte mit großem Reiz

Tom Kime „Asia-Snacks“, 224 Seiten, 19,95 €, Dorley-Kindersley, ISBN: 978-3831013852;

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Wer mal in Asien unterwegs war, ganz gleich ob in Indien, Thailand oder Japan – der kennt die Garküchen am Straßenrand. Statt Currywurst oder Döner gibt’s dort  exotische Köstlichkeiten: Pakoras (frittiertes Gemüse im Kichererbsenteig) oder Saté-Spieße (gewürztes Geflügelfleisch) und vieles andere mehr. Kult-Koch Tom Kime hat die schönsten Kleinigkeiten zusammengefasst.

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